Pred nekaj leti so se v Detroitu začele pojavljati restavracije, ki strežejo parjene morske žemljice, in ta trend pitja več kot enega lončka ni kazal znakov popuščanja. Kuhan riž z morskimi sadeži je pogost obrok iz morskih sadežev, klobas, koruze, krompirja in indijskih začimb ter je že dolgo glavna hrana na jugu Združenih držav.
Izberite ulov, omako in stopnjo začimb, nato pa počakajte na veliko plastično vrečko (ali dve) s kuhanimi sočnimi morskimi sadeži, koruzo in krompirjem, namočenim v začimbe. Pomakanje masla iz vrečke, kapljanje soka in oblizovanje prstov je lahko nekoliko neurejeno, zato prosim raztrgajte prtičke in papirnate brisače.
Allen Park, Canton, East Point, Livonia, Sterling Heights in središče Detroita, pa tudi Fashion Avenue, bodo to pomlad odprli nove atrakcije, specializirane za kuhanje morskih sadežev. Pred tem je bilo 10 lokalov, kjer lahko naročite morske sadeže.
Številne restavracije v podzemni železnici v Detroitu so ponovno odprle gostinske storitve. Raven ponujene storitve je označena na zemljevidu. Vendar tega ne smemo razumeti kot odobritev prehranjevanja, saj še vedno obstaja veliko varnostnih tveganj, vlada pa svetuje ljudem, naj se izogibajo prehranjevanju v živo. Za najnovejše informacije o primerih koronavirusa na vašem območju obiščite sledilnik koronavirusa v Michiganu. Študije so pokazale, da je tveganje izpostavljenosti med aktivnostmi na prostem nizko, vendar je ob upoštevanju strogih smernic socialne distance in drugih varnostnih ukrepov raven tveganja pri prehranjevanju na terasi odvisna od restavracije.
Tukaj je veliko možnosti, kot je posebna kombinacija OMG (raki, školjke in kozice) za 31 dolarjev, ljubezenska večerja za dve osebi za 90 dolarjev (kraljevska rakovica, rep jastoga, kozice, koruza, jajca, krompir, klobasa), zelo primerno za zmenek doma ali piknik v parku Huron.
Britanska brata sta to atrakcijo odprla z enim samim ciljem: narediti rake tako priljubljene kot stožčasti otok v Detroitu. Dajte jih v vrečko z morskimi sadeži, zloženo v grozde, in jih začinite z družinsko značilno začimbo. Dodatki k vrečki vključujejo puranje vratove, volovske repe, riž in prekajena perutničke. Cene se začnejo pri 18 dolarjih za 25-delne vrečke rakov ali 8-delne vrečke kozic. Vrečka »Vse« za 54,99 dolarja vključuje skupino rakov, rep jastoga, štiri kozice, osem rakov in klobaso, kar je idealno za deljenje.
Restavracija Detroit Pho & Crab je specializirana za uporabo vrečk za odstranjevanje oklepov iz vietnamskih morskih sadežev, vključno z kraljevimi rakovicami, snežnimi rakovicami, repi jastoga, raki, kozicami, školjkami, pokrovačami in školjkami. Ponujajo tudi vietnamske jedi, kot so rečne rakovice, ocvrti rezanci in vermicelli. Vzemite vrečko (prodaja se na funt) in koktajl Togo.
Že samo ime vam lahko pove, kaj morate vedeti o tej trgovini v bližini Southfield Road. V Shrimp Cityju prekuhano vodo v indijskem slogu se dobi od 280 do 350 gramov nog snežne rakovice, 10 kozic, petih krompirjevih olupkov, petih kuhanih jajc in dveh koruznih storžev. Poleg tega še 280 do 170 gramov repov jastoga. Hrano lahko naročite prek Postmates, UberEats, DoorDash, Grubhub ali Clover.
V jušni hiši bodo prodajali po'boye, škatle s slanino, okro, indijski krompirček in seveda juhe ter kuhano morsko hrano, ki vas bo popeljala iz severozahodnega Detroita v jugovzhodno Louisiano. Prodajajo se na funt, primerno za s seboj, kuhana morska hrana, pokrovače stanejo 19 dolarjev na funt, vrečka nog snežne rakovice stane 20 dolarjev, noge kraljeve rakovice pa 27 dolarjev.
Restavracija Saucey Crab se je odprla leta 2019 v nakupovalnem središču Southfield Mall, nato pa se je januarja letos razširila severozahodno od Detroita. Cena vrečke se giblje od 15 dolarjev za črne ali zelene školjke in rake do 41 dolarjev za kraljevega raka, vključuje pa koruzo, krompir in piščančjo klobaso. Te omake so poimenovane po profesionalni športni ekipi v Detroitu, njihove kalorije pa se gibljejo od zmernih do izjemno visokih temperatur. Naročite usnjeno torbo pri Grubhubu ali UberEatsu ali pa večerjajte v restavraciji s tematiko Southfielda, stran od druženja.
Podjetje Hook & Reel je bilo ustanovljeno v Marylandu leta 2015 in hitro povečuje število franšizojemalcev po vsej državi. Lokacija v Taylorju se je odprla junija, po podatkih spletne strani podjetja pa se še druge lokacije selijo v Canton, Livonio in Roseville. Poleg omejene ponudbe hrane v zaprtih prostorih so na voljo tudi hrana za s seboj, hrana za s seboj in koktajli.
Od odprtja v začetku leta 2021 Crab Kitchen prodaja morske sadeže na kilogram ali pol kilograma, vključno z raki Dungeness, raki, školjkami, črnimi školjkami itd. ali po dva. Restavracija ponuja netipično dodatno hrano, kot so brokoli, bučke, testenine in korenje. Najbolje je naročiti prek spleta prek crabkitchen.com. Dostava je mogoča prek Grubhuba, Seamless in DoorDasha; ta nekdanja rezidenca Pizza Huta ponuja omejeno ponudbo hrane v sobi, priporočljiva pa je rezervacija.
Ko se je začela pandemija, je nekdanji lastnik restavracije Samurai Steak House v središču mesta prenovil lokacijo, da bi izstopala iz množice restavracij v slogu Hibaki v okolici. Krazy Crab ponuja kuhane kozice, krake snežnega rakca, školjke, klapavice in jastoge, pa tudi nekaj najljubših jedi hibachi in mehurčkastega čaja nekdanje restavracije.
Poletje prihaja, a za obisk plaže vam ni treba čakati do dneva neodvisnosti. Izberite ulov (jastog, kozica, rak, kraljeva rakovica, klapavica ali olupite in pojejte kozice), dodajte jih cajunski začimbi in skuhajte, dodajte hišni začimbi in postrezite z rdečim krompirjem, koruzo in klobaso Andler. Za zaključek si privoščite eno od več kot 40 piv in tiki pijač na terasi s pogledom na jezero Zhai.
Tukaj je veliko možnosti, kot je posebna kombinacija OMG (raki, školjke in kozice) za 31 dolarjev, ljubezenska večerja za dve osebi za 90 dolarjev (kraljevska rakovica, rep jastoga, kozice, koruza, jajca, krompir, klobasa), zelo primerno za zmenek doma ali piknik v parku Huron.
Britanska brata sta to atrakcijo odprla z enim samim ciljem: narediti rake tako priljubljene kot stožčasti otok v Detroitu. Dajte jih v vrečko z morskimi sadeži, zloženo v grozde, in jih začinite z družinsko značilno začimbo. Dodatki k vrečki vključujejo puranje vratove, volovske repe, riž in prekajena perutničke. Cene se začnejo pri 18 dolarjih za 25-delne vrečke rakov ali 8-delne vrečke kozic. Vrečka »Vse« za 54,99 dolarja vključuje skupino rakov, rep jastoga, štiri kozice, osem rakov in klobaso, kar je idealno za deljenje.
Restavracija Detroit Pho & Crab je specializirana za uporabo vrečk za odstranjevanje oklepov iz vietnamskih morskih sadežev, vključno z kraljevimi rakovicami, snežnimi rakovicami, repi jastoga, raki, kozicami, školjkami, pokrovačami in školjkami. Ponujajo tudi vietnamske jedi, kot so rečne rakovice, ocvrti rezanci in vermicelli. Vzemite vrečko (prodaja se na funt) in koktajl Togo.
Že samo ime vam lahko pove, kaj morate vedeti o tej trgovini v bližini Southfield Road. V Shrimp Cityju prekuhano vodo v indijskem slogu se dobi od 280 do 350 gramov nog snežne rakovice, 10 kozic, petih krompirjevih olupkov, petih kuhanih jajc in dveh koruznih storžev. Poleg tega še 280 do 170 gramov repov jastoga. Hrano lahko naročite prek Postmates, UberEats, DoorDash, Grubhub ali Clover.
V jušni hiši bodo prodajali po'boye, škatle s slanino, okro, indijski krompirček in seveda juhe ter kuhano morsko hrano, ki vas bo popeljala iz severozahodnega Detroita v jugovzhodno Louisiano. Prodajajo se na funt, primerno za s seboj, kuhana morska hrana, pokrovače stanejo 19 dolarjev na funt, vrečka nog snežne rakovice stane 20 dolarjev, noge kraljeve rakovice pa 27 dolarjev.
Restavracija Saucey Crab se je odprla leta 2019 v nakupovalnem središču Southfield Mall, nato pa se je januarja letos razširila severozahodno od Detroita. Cena vrečke se giblje od 15 dolarjev za črne ali zelene školjke in rake do 41 dolarjev za kraljevega raka, vključuje pa koruzo, krompir in piščančjo klobaso. Te omake so poimenovane po profesionalni športni ekipi v Detroitu, njihove kalorije pa se gibljejo od zmernih do izjemno visokih temperatur. Naročite usnjeno torbo pri Grubhubu ali UberEatsu ali pa večerjajte v restavraciji s tematiko Southfielda, stran od druženja.
Podjetje Hook & Reel je bilo ustanovljeno v Marylandu leta 2015 in hitro povečuje število franšizojemalcev po vsej državi. Lokacija v Taylorju se je odprla junija, po podatkih spletne strani podjetja pa se še druge lokacije selijo v Canton, Livonio in Roseville. Poleg omejene ponudbe hrane v zaprtih prostorih so na voljo tudi hrana za s seboj, hrana za s seboj in koktajli.
Od odprtja v začetku leta 2021 Crab Kitchen prodaja morske sadeže na kilogram ali pol kilograma, vključno z raki Dungeness, raki, školjkami, črnimi školjkami itd. ali po dva. Restavracija ponuja netipično dodatno hrano, kot so brokoli, bučke, testenine in korenje. Najbolje je naročiti prek spleta prek crabkitchen.com. Dostava je mogoča prek Grubhuba, Seamless in DoorDasha; ta nekdanja rezidenca Pizza Huta ponuja omejeno ponudbo hrane v sobi, priporočljiva pa je rezervacija.
Ko se je začela pandemija, je nekdanji lastnik restavracije Samurai Steak House v središču mesta prenovil lokacijo, da bi izstopala iz množice restavracij v slogu Hibaki v okolici. Krazy Crab ponuja kuhane kozice, krake snežnega rakca, školjke, klapavice in jastoge, pa tudi nekaj najljubših jedi hibachi in mehurčkastega čaja nekdanje restavracije.
Poletje prihaja, a za obisk plaže vam ni treba čakati do dneva neodvisnosti. Izberite ulov (jastog, kozica, rak, kraljeva rakovica, klapavica ali olupite in pojejte kozice), dodajte jih cajunski začimbi in skuhajte, dodajte hišni začimbi in postrezite z rdečim krompirjem, koruzo in klobaso Andler. Za zaključek si privoščite eno od več kot 40 piv in tiki pijač na terasi s pogledom na jezero Zhai.
Čas objave: 18. maj 2021