Statistika o zaprtju restavracij zaradi pandemije je preprosto šokantna: Fortune je v začetku letošnjega leta poročal, da bo leta 2020 zaprtih 110.000 barov in restavracij. Žalostna resnica je, da je od prve objave podatkov morda zaprtih še več lokalov. V tem turbulentnem času za živilsko in pijačarsko industrijo je koristno najti pozitivno plat, ena od teh pa je, da lahko vsi navedemo vsaj en priljubljen kraj, ki je preživel nepredstavljive okoliščine. Po poročanju Nation's Restaurant News je pomemben način, da se restavracije uprejo pandemiji in to počnejo še naprej, njihova embalaža.
Ker so restavracije po vsej državi zaprte zaradi zahtev glede socialne distance in nošenja mask, se restavracije obračajo na prevzem hrane za s seboj, hrano za s seboj in osebni prevzem – to že veste. Toda dejstva so dokazala, da pri vsaki spremembi pametnega poslovanja igra vlogo tudi ista pametna odločitev o embalaži.
Na primer, čikaška skupina vrhunskih restavracij RPM je morala najti način, kako dostaviti svoje izvrstne večerje z zrezki in italijansko kuhinjo vse do domov, ne da bi pri tem žrtvovala kakovost. Rešitev? Prehod s plastičnih posod za s seboj na aluminijaste posode, ki jih je mogoče neposredno prenesti v strankino pečico za ponovno segrevanje.
V New Yorku se restavracija Osteria Morini specializira za sveže pripravljene testenine. Kot vsi vemo, jih je težko dostaviti, saj sčasoma kuhani rezanci vpijejo vso omako kot goba, obrok, ki ga dostavijo na vaša vrata, pa je videti kot velika, zgoščena masa. Zato je restavracija investirala v nove, globlje sklede, v katere lahko dodamo več omake – več, kot je rezanci lahko vpijejo med transportom.
Končno je v čikaški piceriji Portofino (še eni restavraciji skupine RPM) embalaža postala nekakšna vizitka. Pica je že tako zelo primerna hrana za s seboj, klasična škatla za pico pa se res ni izboljšala. Vendar je Portofino na svoje škatle dodal vrsto privlačnih umetniških del v svetlih barvah, s čimer je restavracija v embalaži izstopala in se je stranke spomnile, ko bodo naslednjič želele naročiti pico. Ali ni presenetljivo, da večerjaš v tako ljubki posodi?
Poleg teh inovacij na področju embalaže je članek NRN govoril tudi o drugih pametnih ukrepih, ki so jih restavracije sprejele kot odgovor na zaprtje restavracij in različne poslovne izzive, kar je vsekakor vredno prebrati. Vem, da bom naslednjič, ko bom domov prinesel popolnoma pripravljeno, vročo glavno jed, na novo razumel vse ustvarjalno razmišljanje, ki zagotavlja njeno dostavo.
Prejšnji mesec sem se vkrcal na svojo prvo križarko in nisem prepričan, kaj bom počel. Tukaj je šest stvari, ki sem se jih naučil o križarjenju in križarjenju med pandemijo.
Izbrane stranke zaprosijo za obdobje odplačevanja od 12 do 36 let, znesek pa je 200.000 $ ali več, dejanska letna obrestna mera pa znaša 4 %! Si želite izposoditi denar? Pridobite tudi dobro posojilo!
Pod pokroviteljstvom Chanela se je pet večjih plesnih skupin združilo, da bi izvedle predstavo, namenjeno oživitvi Lincoln Centra.
Mladi kupci so vse bolj nagnjeni k recikliranju diamantov, ko iščejo edinstvene in trajnostne izdelke.
Rak, bolezni pod nadzorom in možganska kap so pogoste kritične bolezni, ki postajajo vse mlajše. Če ste zavarovani pri 25 letih, je povprečna letna članarina v 10 letih nižja od 3000. Želite vedeti, koliko denarja je to? Primerjajte zdaj!
Poslušajte, nismo tukaj, da bi sodili, ali nameravate jesti zunaj pred, po ali namesto da bi si sami pripravili zahvalni obrok. Morda se želite zabavati in v četrtek naročiti glavno jed iz purana in začimb?
V vseh družbenih slojih se odzivajo na podnebne spremembe in vsi družbeni sloji bi morali k temu prispevati.
Netflixova vesela in dobro napisana komedija za odrasle »Spolna vzgoja« je ena od mnogih novih sezon, ki so bile zaradi pandemije prestavljene. Vendar se je serija po nekajmesečnem prestavljanju končno lahko vrnila v produkcijo v Združenem kraljestvu. Pred tem smo zbrali vsa osnovna dejstva, ki jih morate vedeti o tretji sezoni.
Ko se je šola ponovno odprla, smo bili na dnu vala bolnih otrok, ne na vrhuncu. O tem se moramo pogovoriti.
Po poročanju CNN je čolnar, ko so se pojavila poročila o osebnih napadih, vključno s pljuvanjem, udarjanjem in brcanjem, prosil oborožene stražarje, naj patruljirajo po glavnih turističnih znamenitostih.
Ohranjanje zdravja med sezono prehladov in gripe morda nikoli ni bilo pomembnejše kot med pandemijo COVID-19. Od mrzličnega umivanja rok do nadaljnjega uživanja v veseli uri na Zoomu, vsi se po svojih najboljših močeh trudijo, da bi se izognili »bakterijam«. Vitamin D je eden od vitaminov, ki je postal sijoča zvezda na področju zdravja. Čeprav je to hranilo znano po svoji sposobnosti krepitve kosti, podpira tudi številne funkcije telesa, vključno z imunskim sistemom.
Sky Hopscotch (@thisisnotskyhopscotch) rada šteje svoj denar na kupih denarja, podobnih tistim na TikToku. »To je tipičen večer, ko delam v klubu. Plazim se po odru in pobiram enega, pet, deset in dvajset. Včasih celo sto, če imam srečo,« je povedala v svojem videu Said v enem najbolj priljubljenih videoposnetkov. »Čeprav se vam to morda zdi ponižujoče, meni ni.« Sky je TikTok prenesla na začetku pandemije COVID-19 in hitro odkrila StripTok,
Čas za priznanje je potekel: če bi lahko za vedno kupili le modni dodatek, bi kupili torbo. Najprej imamo mobilne telefone, denarnice in bleščilo za ustnice, najti moramo prostor, kam jih bomo odložili. Poleg tega so videti zelo zanimivi.
Spletna ali fizična profesionalna ekipa učiteljev, primerna za vse profesionalne vpise, občasne brezplačne kulturne dejavnosti, izkušnje različnih nacionalnih običajev, tečaj vetra princa Tuen Mun Yuen Long Tin Shui Wai Sha Tin!
Ljudje druge barve kože, ki jih navdihujejo protesti za rasno pravičnost in jih je prizadela pandemija, se iz aktivistov preoblikujejo v politike, ki si prizadevajo za javne funkcije.
Zmanjšajte stroške. Preverite, koliko lahko prihranite s Saxo. Trgovanje s finančnimi instrumenti je povezano s tveganji.
Od prošnje za pomoč prijateljem do iskanja popustov – tukaj je najlažji način, da svojo zasebno poroko ohranim pod 2000 dolarji, potem ko sem se udeležil več sto porok.
Največji telovadec vseh časov in varnostna ekipa NFL imata najslajšo ljubezensko zgodbo. »To je nebeška tekma,« je dejal.
Čas objave: 25. avg. 2021