V Teksasu je začel veljati zakon, ki ponuja novo zaščito restavracijam na tržnicah tretjih agregatorjev, Starbucks pa je zaposlene obvestil o novih zahtevah glede cepljenja in testiranja. Poleg tega James Walker, izvršni direktor podjetja Buyk, razpravlja o stanju ultrahitre dostave živil.
Živilske znamke se spopadajo s hitrimi obroki s pripravljenimi jedmi
Kljub vsemu hrupu o novem zanimanju potrošnikov za kuhanje od vzpona ekonomije ostajanja doma mnogi še vedno iščejo načine, kako zadovoljiti svoje potrebe po obrokih, ne da bi se morali truditi s pripravo od začetka. Ta potreba po udobju je privedla do porasta naročil za dostavo in prevzem ter do širjenja kuhinj duhov, hkrati pa v ospredje postavlja novo kategorijo: že pripravljene obroke.
Nov zakon povečuje preglednost aplikacij za dostavo tretjih oseb v Teksasu
Na novoletni dan je v Teksasu začel veljati nov zakon, namenjen zaščiti restavracij pred plenilskimi praksami dostavnih služb tretjih oseb, poroča Austin.Eater.com. Zagovorniki pravijo, da zakonodaja zagotavlja zaščito preglednosti strankam in restavracijam, medtem ko si panoga opomore od vpliva pandemije, piše v poročilu.
Potrošniki si to želijo zdaj – in dostavne službe se odzivajo
Smo v zgodnjih dneh ekonomije »Prinesi mi zdaj«, pojav digitalnih plačil pa je celoten postopek naredil bolj priročnim. Seveda lahko zapustite dom, da opravite nakup živil ali večerjo, vendar vam tega v resnici ni treba, če veste, kje iskati. Zdi se, da več ljudi kot kdaj koli prej natančno ve, kje najti in kako dobiti vse, kar potrebujejo, milenijci pa so vodilni pri tem novem načinu poslovanja.
Arcos Dorados uporablja dLocal za plačila v aplikaciji McDonald's v Urugvaju
Arcos Dorados, največji neodvisni franšizojemalec McDonald'sa na svetu, se obrača na dLocal za omogočanje plačil v aplikacijah za svoje restavracije s hitro prehrano po Urugvaju, je v torek (4. januarja) zapisano v sporočilu za javnost. Sodelovanje z dLocalom bo uporabnikom aplikacije McDonald's za dostavo hrane omogočilo opravljanje nakupov s kreditnimi in debetnimi karticami.
Starbucks izda novo obveznost cepljenja zaposlenih, saj restavracije napadajo Omicron
Ker število primerov COVID-19 vsak dan podira rekorde, gostinska industrija vstopa v leto 2022 na povsem drugačnem mestu, kot bi si upravljavci predstavljali le mesec dni prej. Ta porast števila primerov sledi že načrtovanim zveznim spremembam, ki uvajajo nove nadzorne ukrepe za cepljenje in testiranje. Starbucks je v ponedeljek (3. januarja) zaposlenim sporočil, da bo od vseh svojih zaposlenih v Združenih državah zahteval, da so v celoti cepljeni ali testirani vsak teden, poroča Reuters.
Ultrahitra dostava živil se širi v notranjost, saj se konkurenca zaostruje
Medtem ko ultrahitre dostavne službe živil, ki delujejo v New Yorku – seznam, ki trenutno vključuje Getir, Buyk, Jokr, Fridge No More, Gorillas, 1520 in DoorDash – tekmujejo za zvestobo zgodnjih uporabnikov na prenatrpanem trgu, pa je večji del preostale države še vedno zelo premalo razvit. Vendar pa bo ta razlika zaradi agresivne strategije širitve večine teh podjetij verjetno kratkotrajna, kot v intervjuju za PYMNTS razpravlja James Walker, izvršni direktor Buyka.
Čas objave: 12. januar 2022